Resep: Dadar gulung Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar gulung . Dadar gulung wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Dadar gulung biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Anda dapat memasak Dadar gulung menggunakan 13 bahan dan 11 step by step. Begini cara membuat Dadar gulung yang benar.

Bahan-bahan Dadar gulung

1. Siapkan untuk tepung terigu.
2. Anda Membutuhkan untuk tepung tapioka.
3. Anda Membutuhkan untuk endapan daun pandan.
4. Siapkan untuk garam.
5. Anda Membutuhkan untuk mentega, lelehkan.
6. Siapkan untuk Bahan isian :.
7. Anda perlu untuk gula merah.
8. Anda Membutuhkan untuk air.
9. Anda perlu untuk kelapa setengah tua.
10. Siapkan untuk garam.
11. Siapkan untuk daun pandan simpulkan.
12. Anda Membutuhkan untuk gula pasir(sesuai selera ya).
13. Anda perlu untuk mentega.

Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.

Cara Membuat Dadar gulung

1. Siapkan isian : kelapa di parut memanjang.
2. Air, gula merah, gula pasir,dimasak sampai gula mencair....angkat dan saring...pindahkan ke wajan.
3. Masak lagi sampai mendidih tambahkan daun pandan, kelapa, vanili bubuk, garam,masak dgn api sedang sampai airnya kering....matikan apinya, lalu masukan blueband...aduk sampai rata...angkat dan siap dijadikan isiannya.
4. Cara membuat kulit dadarnya :.
5. Tepung terigu+tepung kanji aduk rata...lalu tuangkan air pandan sambil di aduk rata...lalu disaring.....
6. Setelah di saring tambhakan vanili bubuk, garam, lalu aduk2 lagi sampai rata.
7. Panaskan teflon sampai bener2 panas dgn api kecil sedang aja ya...( ini adalah tips supaya kulitnya cantik bopeng2 gitu ya....😄🙂😇.
8. Setelah cukup panas...olesi teflon dgn minyak...pakai daun pandan buat kuasnya(supaya lebih wangi🙂).
9. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam teflon sambil di putar sampai rata..masak sampai dadarnya mateng.
10. Tunggu dadarnya agak dingin baru di balik dan isi dgn bahan isian lalu dilipat seperti amplop dan gulung.
11. Lakukan sampai adonan habis....selamat mencoba 🙂.

Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Berikut adalah resep dadar gulung yang bisa dicoba di rumah. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi.