Cara Membuat Dadar Gulung Mawar anti robek Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar Gulung Mawar anti robek . Dadar Gulung Mawar anti robek seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Dadar Gulung Mawar anti robek lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Dadar Gulung Mawar anti robek menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Dadar Gulung Mawar anti robek yang benar.

Bahan-bahan Dadar Gulung Mawar anti robek

1. Anda perlu untuk kelapa besar setengah tua (kupas kulit dan parut).
2. Anda perlu untuk gula pasir (boleh 150 / 200 gr sesuaikan selera).
3. Anda perlu untuk daun pandan.
4. Anda perlu untuk garam.
5. Anda Membutuhkan untuk kanji / maizena.
6. Anda perlu untuk air.
7. Anda perlu untuk = > Bahan kulit :.
8. Siapkan untuk terigu.
9. Anda perlu untuk kanji.
10. Anda perlu untuk santan / air biasa juga boleh.
11. Anda Membutuhkan untuk telur.
12. Anda perlu untuk minyak.
13. Anda perlu untuk garam.
14. Anda Membutuhkan untuk Vanila / boleh ganti pasta pandan.
15. Siapkan untuk Pewarna makanan.

Cara Membuat Dadar Gulung Mawar anti robek

1. Bikin unti : campur kelapa, gula, garam, pandan.. Masak pakai api kecil hingga kelapa layu / airnya agak nyusut.. Taburin kanji / maizena aduk rata.. Tuangi air (airnya kira"aja bun kalau kelapanya lembek/ muda banget pakai air dikit aja).. Masak hingga menyusut airnya dan rasa tepungnya ilang (sekalian teat rasa ya bun) biarkan dingin bulat"kan.
2. Campur terigu + kanji+ garam+ vanili.. Tuang air 1300 ml dahulu.. Aduk rata masukan telur yang udah di kocok terlebih dahulu biar mudah tercampur.. Masukan minyak sskaliam aduk rata.. Saring.
3. Tambahkan pewarna sesuai selera.. Panaskan teflon pakai api sedang cenderung kecil.. Tuang adonan puter ratakan.. Masak sebentar hingga matang.. Balik di loyang.. Setiap mau numpuk beri daun pisang.. Lakukan hingga habis.
4. Ambil 1 lembar.. Kalau mau halus bagian berpori taruh di atas.. Kalau mau terlihat pori khas darlung bagian halusnya taruh di atas.. Belah pakai pisau seperti fi gambar taruh nten si tengah lipat" sepeti di gambar.
5. Lakukan semua hingga habis.
6. Note : terserah ya mak mau kulit yang bolongnya guede, atau yang sedang atau yang suka halus kayak saya gini bebas aja moms.. Tinggal atur pengaturan apinya kalau mau gede" porinya teflonnya harus panas bgt dan sebaliknya.. Takaran air jg kalau merasa masih kental boleh di tambah.