Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar gulung pelangi..🌈 . Dadar gulung pelangi..🌈 mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Dadar gulung pelangi..🌈 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.
Anda dapat memasak Dadar gulung pelangi..🌈 menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Dadar gulung pelangi..🌈 yang baik.
Bahan-bahan Dadar gulung pelangi..🌈
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kulit:.
- Siapkan untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk tepung tapioka.
- Anda perlu untuk garam dan vanili.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bahan isi:.
- Anda Membutuhkan untuk kelapa semantan(parut kasar).
- Anda Membutuhkan untuk gula putih.
- Siapkan untuk air.
- Siapkan untuk garam.
Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Dadar gulung di malaysia di namakan kuih ketayap (dialek sabah. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Langkah-langkah Dadar gulung pelangi..🌈
- Campur bahan kulit satu persatu kecuali minyak,,aduk adonan sampai tidak ada yg bergerindil baru tambahkan minyak goreng kemudian saring..sisihkan dan diamkan -+2jam.
- Sambil menunggu adonan kita buat isiannya,,,masak gula,garam dan air sampai gula larut dan mendidih kemudian masukkan kelapa parut,masak dengan api sedang agar tidak gosong.
- Aduk"sampai dirasa sudah cukup kering,,sisihkan.
- Setelah menunggu -+ 2 jam aduk"adonan supaya tepung yg mengendap larut,kemudian bagi"adonan dan beri warna sesuai selera(saya pakai warna orange,biru,dan ungu).
- Panaskan teflon(saya pakai uk 24)ambil 1 sdm adonan warna biru garis"motif sesuai selera kemudian timpa adonan warna orange 2 sendok sayur kecil,,pakai api sedang ya bund.
- Jika digoyang"adonan tidak lengket berarti adonan sudah matang ya bund,,lalu isi dengan 1 sdt kelapa dan lipat kedua sisi lalu gulung..jadi dech bund.
- Gampang kan bunda bikinnya...bahannya pun ekonomis,selamat mencoba bunda🙏🏻.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung pelangi _ -. Dadar gulung merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki banyak sekali penggemar. Selain dapat dengan mudah ditemukan di pasar, dadar gulung juga biasanya dijadikan sebagai hidangan di hajatan, arisan, syukuran, dan sejenisnya. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi.