Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar Gulung . Dadar Gulung seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Dadar Gulung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Dadar Gulung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Dadar Gulung yang benar.
Bahan-bahan Dadar Gulung
- Siapkan untuk Bahan Kulit :.
- Anda perlu untuk tepung terigu.
- Anda perlu untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk telur.
- Siapkan untuk air.
- Siapkan untuk santan @65gr.
- Anda perlu untuk Bahan Isian :.
- Siapkan untuk kelapa parut.
- Siapkan untuk gula merah.
- Anda perlu untuk air.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Vanilli.
- Siapkan untuk daun pandan.
Langkah-langkah Dadar Gulung
- Buat isian : panaskan gula merah dan air serta daun pandan sampai mendidih setelah itu saring lalu tuang ke kuali lalu masukan kelapa parut, vanilli serta garam aduk2 hingga matang dengan api kecil.
- Buat kulit: tuang adonan kulit lalu saring lalu panaskan panci terlebih dahulu supaya bopeng lakukan sampai adonan habis.
- Beri isian untinya lalu lipat seperti amplop.
- Siap dihidangkan 🤗.