Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Mie . Seblak Mie wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Mie biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Seblak Mie menggunakan 14 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak Mie yang baik.
Bahan-bahan Seblak Mie
- Anda perlu untuk mie sedap goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Krupuk/makaroni.
- Siapkan untuk Sosis.
- Anda Membutuhkan untuk Telur.
- Anda perlu untuk Sawi(sayur).
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu untuk cabe merah (agar terlihat merah).
- Siapkan untuk Kencur (sedikit saja).
- Anda perlu untuk garam.
Langkah-langkah Seblak Mie
- Siapkan krupuk/makaroni di wadah, tuangkan air panas diamkan sekitar 10 menit lalu tiriskan..
- Rebus mie tanpa bumbu lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Siapkan wajan lalu tambahkan sedikit minyak goreng.
- Masukkan bumbu yang sudah halus ke wajan tumis hingga harum lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan juga bumbu mie instan.
- Masukkan rebusan makaroni, sosis, sayur, dan telur lalu aduk agar telur tercampur.
- Masukkan mie yang sudah direbus, jika ingin bisa ditambahkan sedikit penyedap rasa dan kecap sesuai selera.
- Tunggu sekitar 1 menit dan diaduk agar bumbu meresap.
- Seblak siap dihidangkan.