Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Pedes . Seblak Pedes mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak Pedes umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Seblak Pedes menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Seblak Pedes yang benar.
Bahan-bahan Seblak Pedes
- Anda Membutuhkan untuk kulit warna warni, rendam dalam air panas.
- Anda Membutuhkan untuk mie kuning.
- Siapkan untuk bakso, belah 2.
- Anda perlu untuk scallop, belah 2.
- Anda perlu untuk cilok.
- Anda perlu untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk gula pasir.
- Siapkan untuk kaldu sapi bubuk.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk cabai merah keriting.
- Anda Membutuhkan untuk cabai rawit.
- Anda perlu untuk kencur.
Cara Membuat Seblak Pedes
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & tidak bau langu. Kemudian masukkan bakso, scallop & cilok..
- Tuang air, didihkan. Bumbui dengan garam, gula & kaldu sapi bubuk..
- Masukkan kerupuk yg sudah direndam air panas & mie. Aduk rata. Masukkan telurnya, orak-arik. Koreksi rasanya. Masak sebentar. Angkat & sajikan..