Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Kering Versi Bantat . Seblak Kering Versi Bantat patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak Kering Versi Bantat awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Seblak Kering Versi Bantat menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Seblak Kering Versi Bantat yang benar.
Bahan-bahan Seblak Kering Versi Bantat
- Siapkan untuk kerupuk.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan untuk daun jeruk angka 8, goreng lalu remuk kecil - kecil.
- Siapkan untuk bawang putih goreng.
- Siapkan untuk royco.
- Anda perlu untuk kencur bubuk, sangrai sampai harum.
- Siapkan untuk bon cabe / cabe bubuk.
Langkah-langkah Seblak Kering Versi Bantat
- Rendam kerupuk dengan minyak minimal 30 menit atau sampai 2 jam juga boleh..
- Ambil wajan. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam minyak tadi. Masukkan minyak sampai benar - benar terendam kerupuk nya..
- Lalu nyalakan api, setel api paling besar. Biarkan sampai minyak berbunyi lalu kecilkan api..
- Aduk - aduk terus kerupuk hingga kerupuk mengapung. Tanda nya kerupuk sudah matang..
- Biarkan sekitar 2 menit mengapung baru di angkat supaya kerupuk nya matang sempurna..
- Setelah itu angkat kerupuk. Tiriskan dan taruh dalam nampan..
- Setelah kerupuk dingin, taburi bumbu dan aduk sampai tercampur rata..
- Terakhir masukkan dalam toples. Selesai.