Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Campur . Seblak Campur seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak Campur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Seblak Campur menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Seblak Campur yang baik.
Bahan-bahan Seblak Campur
- Anda perlu untuk Segengam kerupuk udang mentah.
- Anda Membutuhkan untuk sawi putih.
- Anda Membutuhkan untuk sosis potong potong.
- Siapkan untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Saus pedas.
- Siapkan untuk cabe bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk kencur (saya skip).
- Anda perlu untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu untuk cabe setan merah.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Kaldu jamur.
Cara Membuat Seblak Campur
- Rendam kerupuk udang dengan air -+400ml hingga lentur angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air saya air kaldu ceker, 200ml tambahkan air biasa 200ml lalu masak hingga mendidih.
- Masukan telur sambil di aduk aduk, masak hingga telur matang kemudian masukan kerupuk lalu disusul dengan sosis, ceker dan sawi putih.
- Terakhir tambahkan saus pedas dan cabe bubuk angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.