Resep: Seblak Komplit, Seblak Nampol KW Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Komplit, Seblak Nampol KW . Seblak Komplit, Seblak Nampol KW mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Seblak Komplit, Seblak Nampol KW lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW menggunakan 24 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW yang baik.

Bahan-bahan Seblak Komplit, Seblak Nampol KW

1. Siapkan untuk Bumbu halus :.
2. Siapkan untuk bawang merah uk besar, kalo kecil 5.
3. Siapkan untuk bawang putih uk.sedang.
4. Siapkan untuk cabe kriting merah.
5. Anda perlu untuk cabe rawit merah.
6. Anda Membutuhkan untuk kemiri.
7. Siapkan untuk ketumbar bakar.
8. Siapkan untuk daunjeruk (sy pake sekali lewat pas d tumis,lalu buang).
9. Anda Membutuhkan untuk Isian (optional);.
10. Siapkan untuk telor ayam (orak arik).
11. Siapkan untuk kerupuk yg sdh d rendam seharian/masak sampai ngembang.
12. Anda Membutuhkan untuk sosis (me;pake sonice).
13. Siapkan untuk mie instan atw 1/2 kemasan mie telor (rebus 1/2matang).
14. Anda Membutuhkan untuk ceker atw secukupnya (yg sudah direbus).
15. Siapkan untuk bakso atau cilok ayam/ikan/sapi (me;pake cilok ayam).
16. Anda Membutuhkan untuk Penyedap :.
17. Siapkan untuk bubuk cabe.
18. Anda perlu untuk royco sapi.
19. Anda Membutuhkan untuk kecap asin.
20. Siapkan untuk merica/ladabubuk.
21. Siapkan untuk gula pasir (pentral rasa).
22. Siapkan untuk saos cabe, 3 sdm saos tomat.
23. Siapkan untuk irisan daunbawang+seledri.
24. Anda perlu untuk Sawi hijau (saya skip).

Cara Membuat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW

1. Persiapkan bahan agar lebih mudah memasak dan mencemplungkan isiannya. Blender bumbu halus dan tumis dg sdkit minyak panas, api sedang. Tumis hingga benar benar kering dan harum ya, kalo tidak nanti bau langu..
2. Setelah kering, saya beri sdkit air panas agar tak gosong, sekitar 1/4 air gelas belimbing. lalu setelah mendidih tambahkan bumbu bumbu penyedap sesuai selera atau resep saya. Kemudian daun jeruk dlm tumisan saya angkat dan saya buang, agar kuah sekedar wangi sedap tapi tidak bau jeruk purut..
3. Bisa tambahkan lagi dua gelas air ukuran gelas belimbing. Kalo saya air panas, agar cpt memasaknya. Oh ya, Kalo suka seblak kuah nyemek, airnya bisa sesuaikan saja dg selera/ dikira kira, karena setelah seblak matang kuah akan mengental atau sdkit surut dg sendirinya..
4. Isian seblak d dlm panci g perlu dicampur aduk ya mom.. Isian tinggal d tarok saja biar tersusun rapi,dan disiram siram aja sm kuahnya. krn rasa kuah nya kan sudah di koreksi sblm isian d cemplung,jd rasa kuah otomatis merata semua ke dlm isian. Nanti kalo mau makan tinggal di ambil perjenis isian dan kuahnya, baru d campur jd satu dlm mangkok makan. Kalo seblaknya d campur pas masak, ntar kalo mau makannya nanti nanti, seblak nya medok bgt mirip muntah kucing hahaaaaaa.