Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak kuah . Seblak kuah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak kuah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Anda dapat memasak Seblak kuah menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak kuah yang benar.
Bahan-bahan Seblak kuah
- Siapkan untuk kerupuk.
- Anda Membutuhkan untuk air panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk.
- Anda Membutuhkan untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk tomat.
- Anda perlu untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk air untuk kuah.
- Anda perlu untuk Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll).
- Anda perlu untuk Bumbu uleg/cincang halus.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk kencur.
- Siapkan untuk Bumbu lainnya.
- Anda perlu untuk bubuk cabai/ sesuai selera pedas.
- Siapkan untuk kecap manis.
- Siapkan untuk saus tiram.
- Siapkan untuk garam dan penyedap rasa.
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level.
Langkah-langkah Seblak kuah
- Sambil menyiapkan bahan, rendam kerupuk dalam air panas yg diberi minyak supaya empuk. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan topping dan telur. Aduk jika telur sudah 1/2 matang..
- Masukkan kerupuk dan bumbu2, didihkan kuah, dan koreksi rasa. Sajikan selagi panas~.
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Salah satu testi nya 😂 orderan sore yang sempet foto hehe😁. Tetap untuk tingkat pedas di resep ini, bisa sesuai selera ya. Jadi untuk jumlah cabe tidak perlu terlalu disamakan. Cara membuat seblak yang pertama yakni seblak kuah khas bandung.