Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rawon Daging Sapi . Rawon Daging Sapi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rawon Daging Sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Rawon Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rawon Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Rawon Daging Sapi
- Anda Membutuhkan untuk Daging sapi.
- Anda perlu untuk daun sala.
- Anda perlu untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu untuk sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang, iris serong.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk kluwak, keluarkan isinya rendam air hangat.
- Anda perlu untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk merica.
- Siapkan untuk Air asam jawa (dari 5 biji asam).
Cara Membuat Rawon Daging Sapi
- Rebus daging, tutup rapat, siapkan bahan bahan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Masukkan ke dalam rebusan daging, beri gula dan garam, masak hingga matang dan empuk. Bisa menggunakan tehnik 30-15-30..
- Sajikan dengan telur asin, toge kecil, sambal dan daun kemangi.