Resep: Rawon Daging Sapi yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rawon Daging Sapi . Rawon Daging Sapi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rawon Daging Sapi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rawon Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Rawon Daging Sapi

1. Siapkan untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
3. Siapkan untuk bawang putih.
4. Anda perlu untuk bawang merah.
5. Anda perlu untuk kemiri.
6. Anda perlu untuk kluwek.
7. Anda perlu untuk kunyit.
8. Anda Membutuhkan untuk jahe.
9. Anda perlu untuk Bahan geprek wangi.
10. Siapkan untuk lengkuas.
11. Siapkan untuk serai.
12. Siapkan untuk daun salam.
13. Anda perlu untuk Pelengkap.
14. Anda Membutuhkan untuk Toge.
15. Anda Membutuhkan untuk Telur asin.
16. Anda Membutuhkan untuk Rawit.

Langkah-langkah Rawon Daging Sapi

1. Potong dadu daging sapi 3x3 cm, sisihkan.
2. Ulek bumbu halus, kecuali kluweknya.
3. Keluarkan buah kluwek dari cangkangnya, rendam air hangat, sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus yg sudah diulek sampai wangi.
5. Setelah wangi, masukkan bumbu geprek.
6. Beri air 500ml.
7. Masukkan daging sapi dan kluweknya.
8. Koreksi rasa.
9. Masak hingga matang.