Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rawon Daging . Rawon Daging mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rawon Daging biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Rawon Daging menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Rawon Daging yang baik.
Bahan-bahan Rawon Daging
- Anda perlu untuk Daging sapi rebus.
- Anda perlu untuk Telur rebus.
- Siapkan untuk Kluwak.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Cabe rawit besar.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Cabe keriting.
- Siapkan untuk Lengkuas.
Langkah-langkah Rawon Daging
- Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan lengkuas).
- Kluwak diulek dengan garam.
- Tumis bumbu dan kluwak yang sudah diulek.
- Masukkan kaldu daging sampai mendidih.
- Masukkan daging yang sudah dipotong2 dan telur rebus.
- Jika sdh hampir matang, masukkan cabe rawit besar, lada (optional) dan daun bawang. Iris besar2.
- Rawon siap disajikan.