Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rawon . Rawon harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rawon lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.
Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat.
Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe.
Anda dapat membuat Rawon menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Rawon yang benar.
Bahan-bahan Rawon
- Anda perlu untuk daging sapi.
- Anda perlu untuk kluwek.
- Anda Membutuhkan untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk sereh.
- Siapkan untuk toge pendek.
- Siapkan untuk Cabai rawit.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk daun bawang.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Mrica.
- Anda Membutuhkan untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk pala.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Siapkan untuk garam.
Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt.
Langkah-langkah Rawon
- Rendam kluek dgn air panas, cuci bersih daging potong kecil2.
- Ulek semua bumbu halus, lalu campurkan kluek yg tadi di rendam, ulek halus bersama bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tmbhkan gula, lalu masukan potongan daging nya,masukan daun jeruk dan sereh, aduk2 rata baru tambahkan air sekita 1liter,masak hingga daging empuk.
- Blender cabe rawit untuk sambal nya.. kemudian rebus toge hingga matang,ptong tipis daun bawang untuk campuran rawon.
- Setelah daging matang, racik dan sajikan.. sangat simpel ya bun, 😊.
The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. HARIANACEH.co.id — Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.