Resep: Rawon tetelan sapi Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rawon tetelan sapi . Rawon tetelan sapi mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Rawon tetelan sapi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Daging tetelan SAPI segar - daging SAPI untuk rawon. Anda dapat membuat Rawon tetelan sapi menggunakan 22 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak Rawon tetelan sapi yang baik.

Bahan-bahan Rawon tetelan sapi

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan.
2. Anda perlu untuk tetelan sapi.
3. Siapkan untuk air (utk merebus tetelan).
4. Anda Membutuhkan untuk minyak (utk menumis bumbu).
5. Siapkan untuk Bumbu halus.
6. Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
7. Anda perlu untuk bawang putih.
8. Anda perlu untuk merica.
9. Siapkan untuk kemiri.
10. Anda perlu untuk kluwak ambil isinya.
11. Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
12. Anda Membutuhkan untuk lengkuas (geprek).
13. Siapkan untuk jahe (geprek).
14. Anda Membutuhkan untuk serai (geprek).
15. Anda perlu untuk daun jeruk.
16. Anda perlu untuk garam,gula,kaldu bubuk.
17. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
18. Anda Membutuhkan untuk Toge pendek.
19. Anda perlu untuk Telur asin.
20. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
21. Siapkan untuk Sambal terasi.
22. Anda Membutuhkan untuk daun bawang (masukkan dipanci saat kompor mau dimatikan).

Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Cara membuat rawon daging sapi ini sebenarnya mudah dan praktis kok. Jangan pilih daging tetelan ya bunda, memang sih banyak yang menggunakan daging sapi ( tetelan ) saat memasak rawon, namun tetelan ini hanya dipenuhi oleh lemak saja dan hanya sedikit daging.

Cara Membuat Rawon tetelan sapi

1. Cuci bersih,potong2 sesuai selera dan rebus tetelan sampai empuk, lalu sisihkan. Setelah itu tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung. Masukkan tetelan yg sudah empuk tadi beserta air rebusannya. Tunggu sampai mendidih lalu tes rasa.
2. Jika rasa sudah pas, sebelum kompor dimatikan masukkan irisan daun bawang terlebih dahulu. Aduk2 sebentar lalu matikan kompor. Rawon tetelan siap disajikan. Bisa ditambahkan pelengkapnya sesuai selera.

Hidangan rawon daging bumbu instan adalah sajian istimewa yang pembuatannya mudah. Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Selain daging sapi dan daging ayam, ada juga rawon tetelan yang tidak kalah enak dan digemari masyarakat. dibawah ini ada beberapa jenis rawon yang popular dan banyak. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi.