Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rawon daging Sapi . Rawon daging Sapi harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Rawon daging Sapi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.
Rawon adalah salah satu resep masakan sup.
Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.
Anda dapat memasak Rawon daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Rawon daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Rawon daging Sapi
- Siapkan untuk daging sapi.
- Siapkan untuk tauge.
- Siapkan untuk daun bawang.
- Anda perlu untuk seledri.
- Anda Membutuhkan untuk tomat.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk cabe merah.
- Anda perlu untuk jinten (sangrai dulu).
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk merica.
- Siapkan untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk kemiri.
- Siapkan untuk jahe.
- Anda perlu untuk kunyit.
- Siapkan untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk kluwak (ambil isinya).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu untuk sereh (geprek).
- Anda perlu untuk daun salam.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk gula.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap rasa.
Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.
Langkah-langkah Rawon daging Sapi
- Rebus daging dengan 1 sdt garam dan air yang cukup sambil menyiapkan bumbu dan sayuran. Cuci semua sayuran dan iris2 tomat, daun bawang, dan seledri..
- Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu cemplung. Masak hingga kira2 bumbu matang..
- Masukkan rebusan daging beserta airnya (tidak ditiriskan). Masak hingga bumbu meresap dan daging matang sempurna. Tambahkan air bila perlu..
- Jika daging sudah matang, masukkan sayuran. Masak jangan terlalu lama, cukup sayuran setengah matang..
- Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.