Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rawon 👩🏻🍳😋 . Rawon 👩🏻🍳😋 semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rawon 👩🏻🍳😋 lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Rawon 👩🏻🍳😋 menggunakan 29 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rawon 👩🏻🍳😋 yang baik.
Bahan-bahan Rawon 👩🏻🍳😋
- Anda perlu untuk daging/ tetelan.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk minyak sayur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan untuk kluwek.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
- Siapkan untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk cabe merah.
- Siapkan untuk Bumbu geprek.
- Siapkan untuk jahe.
- Anda perlu untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk sereh.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya.
- Siapkan untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk asam jawa.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap (kaldu jamur).
- Siapkan untuk Merica.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
- Anda perlu untuk Kecambah/toge.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Telur rebus/ telur asin.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Jeruk limo.
- Anda perlu untuk Sambel (cabe rawit+limo).
Langkah-langkah Rawon 👩🏻🍳😋
- Siapkan daging lalu potong dadu. Rebus daging sampai empuk..
- Tumis minyak,masukan bumbu halus dan bumbu geprek,daun jeruk,tumis sampai harum dan matang..
- Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci yang berisi daging aduk2 hingga matang dan bumbu tercampur rata,tambahkan asam jawa,garam,gula,kaldu jamur dan merica dan daun bawang. Koreksi rasa 😋..
- Siapkan mangkuk yang berisi nasi, tuang rawon kedalam mangkuk, tambahkan tauge+telur+irisan daun bawang dan bawang goreng. Dan beri perasan jeruk limo sambal cabe mentah..