Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rawon . Rawon sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Rawon lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.
Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat.
Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe.
Anda dapat memasak Rawon menggunakan 24 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rawon yang baik.
Bahan-bahan Rawon
- Anda perlu untuk tetelan dan daging.
- Siapkan untuk Daun bawang seledri.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang.
- Anda perlu untuk Seledri.
- Siapkan untuk Kecambah.
- Siapkan untuk Tomat.
- Siapkan untuk jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan untuk kluwak (rendam dgn air panas dahulu agar mudah dihaluskan.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Siapkan untuk merica bubuk.
- Siapkan untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk tumbar bubuk.
- Anda perlu untuk gula.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda perlu untuk penyedap bila suka.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap.
- Siapkan untuk daun salam.
- Siapkan untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk sereh.
- Anda perlu untuk laos.
- Anda perlu untuk jahe.
Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt.
Langkah-langkah Rawon
- Rebus daging dan tetelan sampai empuk.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap menggunakan sedikit minyak.
- Kemudian masukan tumisan bumbu ke rebusan daging.
- Tunggu hingga bumbu meresap kemudian tes rasa.
- Masukan irisan tomat serta daun bawang. Matikan api segera setelah daun bawang matang..
- Sajikan bersama tauge dengan tambahan jeruk nipis dan taburan seledri serta bawang goreng. Mikmat disantap dengan sambal matah dan telur asin.
The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. HARIANACEH.co.id — Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.